为确保巴山西路餐饮皇冠体育官网食品安全示范街创建工作有效推进，从11月底起，安康市食品药品稽查支队开展了食品安全示范街整治专项行动，共累计出动执皇冠线上体育登录入口员16人次，检查示范街内餐饮皇冠体育官网单位60家次，逐户整改安全隐患，提高餐饮皇冠体育官网食品安全水平。
自确定安康中心城区巴山西路为示范街创建对象后，市食品药品稽查支队执皇冠线上体育登录入口员实地走访了巴山西路共50余家餐饮皇冠体育官网单位进行摸底调查，召开了创建工作现场会，向餐饮皇冠体育官网单位负责人详细介绍示范街创建工作的重要意义。执皇冠线上体育登录入口员深入企业认真查看了餐饮单位厨房是否实施"阳光厨房"监督方式，加工制作动物类、植物类、水产品的工用具、设施和容器是否实行标示管理，清洗消毒是否到位，三防设施是否齐全，有无建立索证、索票台账等情况，并针对存在的问题给出专业的指导意见要求企业及时整改。
11月25日至12月6日，督查小组按照《巴山西路餐饮消费食品安全示范店创建标准》的要求，对示范街餐饮皇冠体育官网单位创建情况进行检查验收，巴山烧鸡公、俏湘缘、春明阁等大多数餐饮皇冠体育官网单位均能积极配合示范街创建工作行动，部分企业已经完成了阳光厨房和标示管理改造。对照创建验收标准，督查小组要求各企业进一步查漏补缺，明确整改时间，将各项改进措施落到实处，确保以规范的操作、精细的管理顺利通过市上考核验收。