关于特色新资源食品申报国家新食品原料助推富硒产业高质量发展的建议
| 名称 | 关于特色新资源食品申报国家新食品原料助推富硒产业高质量发展的建议 | ||||||
| 编号 | 250 | 领衔代表 | 李文凤 | 办理皇冠线上体育 | 安康市工业和信息化局 | ||
| 办理状态 | 已答复 | 签发日期 | 2026-03-01 | 皇冠体育平台登录 | 2026-07-02 | ||
| 正文 |
安康是秦巴生物资源库、国家天然富硒区,魔芋、豆腐柴(神仙叶)、香椿等富硒特色植物资源丰富、食用历史悠久、健康价值突出。但目前,我市一大批优质特色资源尚未纳入国家新食品原料目录,直接导致产品市场准入受限、深加工无法升级、品牌价值难以释放,严重制约富硒食品、康养产业做大做强。 豆腐柴(又名"神仙树""腐婢")是安康广泛生长的本土灌木,具有较强的生态价值与经济价值。其叶片果胶含量达30%-40%,富含19种人体必需及非必需氨基酸,以及多种维生素与矿物质,药食同源特性突出,可加工制作茶饮、便携食品、护肤、保健、医药等系列产品,被誉为"森林蔬菜"。豆腐柴适宜广泛人工种植,亩产鲜叶1000斤、可制干粉200斤,仅加工制作茶饮、便携食品亩产值可达3-4万元,产业效益高、发展前景广阔。目前,安康现有豆腐柴种植面积1.5万亩,其中人工种植8000余亩,相关加工企业7家,产值达2.4亿元。大力发展豆腐柴产业,对做大区域特色产业、促进乡村振兴具有重大意义。 由于豆腐柴未纳入国家新食品原料目录,缺乏统一标准与行业规范,我市豆腐柴种植加工仅停留在省内餐饮食品应用环节,导致企业产品无法以预包装食品形式获得市场准入,难以对接全国大市场;护肤、保健、医药等领域的高附加值产品,也因缺乏合法准入资质难以落地转化,产业综合效益未能充分释放。这一问题既制约了产业链延伸和规模化发展,也与我省建设"植物提取物核心基地"的战略部署不符。因此,加快推动豆腐柴食用材料纳入新食品原料,意义重大、迫在眉睫。将我市安全可靠、传统食用的特色资源规范纳入新食品原料管理,既是落实丰富健康食品供给的需要,更是把生态优势转化为产业优势、富民优势的关键抓手,对巩固脱贫成果、推进乡村振兴意义重大。当前,我市特色产业企业普遍存在申报流程不熟悉、技术材料不完善、安全评价成本高、皇冠线上体育协同不够等现实困难,单靠企业自身难以推进。 建议:一是组建市级专项工作组,由市富硒产业办牵头,统筹市卫健委、市农业农村局力量,明确分工、协同推进申报工作。二是建立特色资源申报储备库,优先将豆腐柴、魔芋等优势品种纳入,按 "成熟一个、申报一个" 原则梯次推进。三是设立申报专项经费,由市富硒产业办统筹管理,依托科研机构开展安全评价、申报材料编制,降低企业成本。 |
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