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我老家松坝街，是古时安康通往西安驿道上的一个大栈口。因明清商贸重镇的便利，这里聚集了南来北往的商贩与四面八方的移民，但四时八节的礼数，仍遵循着土著旧俗。年礼这种大节气里的大讲究，便是他们世代承袭的传统皇冠线上体育。
在松坝，筹备年礼，是每家每户必须张罗的系统工程。一份像样的年礼，既要分清送礼与酬礼两种用途，也要区别孝敬礼与拜年礼两种类别。
孝敬礼，表达的是给长者、贵人敬意，近似于旧时上贡，需在大年三十之前奉上，且不需对方回礼。这类年礼的主件，一般为年猪、年馍、年豆腐，再搭配粮油、鸡鸭、鱼虾或干鲜果品。
年猪做年礼时，猪头为"大"，送与父亲或岳父，若父母同住则送岳父母。项圈肉比较松软，堪称肉中精品，要敬献给家族或亲戚中辈分最高的长者。筋条肉一般两根筋骨为一条"礼吊"，可按筋骨多少选送亲属。前蹄名曰"干腿棒"，是送给杀猪匠或帮过工的工匠们的谢礼。后腿若连带臀肉则为"后臀"，是重礼，当赠贵人。
年馍须明确送给谁，才知如何制作。这活计通常由女主人操持。若送娘家父母，则为一笼五格，每格不一。若送叔辈或舅姨，可为一格荤包子。若送平辈，可为一格素包子或杂面馒头。
年豆腐分水豆腐、干豆腐两种，是家境贫寒者行孝心的一种"水礼"，含有"礼品薄了"的歉意。一个豆腐由十斤黄豆磨制，连同滤布包好一同送人。干豆腐是水豆腐熏制的豆腐块及血豆腐。无论水干不干，都用滤布包裹，一为表示洁净，二为表达请对方"包涵"的歉意。
送完年前的孝敬礼，紧接着便是新年伊始的拜年礼。这类礼品多以自产的肉品、特产、果品为主，配以油炸面食、卤制菜肴。倘若自家的不够，便从集市上买些糖果烟酒。因为过年是居家吃喝的"吃货节"，年礼必然以吃食为主。至于穿戴用品和压岁钱，那是随手的伴礼，无论贵贱都不算正礼。这是松坝年俗中十分严肃的规矩，若向主家交代"我给外婆买了件大衣"，那就不是行礼，而是失礼。
拜年礼的讲究更在礼数之中。一是礼品的样数，讲究逢双不逢单。送给尊长必是四色礼，平辈而年长者也是四色，一般亲友才可用两色礼。二是礼品的份数，带领儿女去拜年，凡已成家者应各备一份礼品，只有未成家的才可与父母共奉一份，否则便是礼数不周。
拜年礼的顺序也十分讲究。松坝人共同遵守的时序是：初一拜本家，初二回娘家，初三初四拜族亲，初五初六拜外亲，初七之后拜远亲。
所谓酬礼，是指给拜年者的回礼。回赠礼品，不讲尊长辈分，只看对方来礼的礼数。长辈给晚辈回礼，按来礼色数，用家常礼品回上几色即可。平辈之间，除了数量相等，价值也需相当，胡乱充数是会得罪人的。因此，操持家务的人一进腊月就得盘算清楚：必须送给哪些人，可能会来哪些人。同时，对收到的礼品如何调剂用作回礼，也应有明确安排。酬礼是物品，回礼看时机。一般而言，客人告辞时便当面馈赠回礼，不让其空手而归。有的拜年者执意不收，其心意是让你登门去回，这便是"拜接客年"，要请你到他家去玩。你可去，也当去，但要选好时机。
松坝年礼，看似繁琐，实则简单。有了约定俗成的规程，便不会乱礼。从古至今，他们传承的是礼教，恪守的是规矩。只要心中有礼，礼数到了，便是皆大欢喜。年是大节，当行一年之中最高礼仪，以表达对尊长的敬意，也显示自身的格局。有此礼节，既汇报一年收获，也祈愿来年诸事顺遂。故而，拜年之礼，既是在铸造生命的里程碑，也是在开拓人生的奋进路。
（作者系陕西省散文学会副会长兼安康分会会长，市平台图书原馆长）
责任编辑：杨光 刘彬