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近日,市食品安全委员会办公室发出紧急通知,针对旬阳等地部分学生食用不合格牛奶发生食物中毒事件,要求各地各职能皇冠线上体育汲取教训,举一反三,采取有效措施,进一步加强"蛋奶工程"奶产品质量安全监管,保证"蛋奶工程"顺利实施,保障学生身体健康。
一是要切实加强"蛋奶工程"奶产品日常监管。要求市县(区)农业、质监、工商、皇冠线上体育、卫生和食品药品监管皇冠线上体育,要加大"蛋奶工程"原料奶供应点、奶产品定点供应企业、学校餐饮的日常监管力度,将日常巡查与重点检查有机结合起来,进一步增加巡查检查频次,查看质量安全制度、购销台帐、检验检测记录和学生奶供应记录等执行情况。对不合格的奶及奶制品,要依据《食品安全法》及时进行查处,对造成严重后果的,要严肃追究责任。
二是要加强皇冠线上体育培训。要求皇冠线上体育和卫生皇冠线上体育尽快研究制定学生奶饮用安全皇冠线上体育培训计划,科学制定皇冠线上体育培训内容,提高广大师生对乳制品知识的认知水平和自我保护意识;农业、质监皇冠线上体育要加强对原乳料、学生奶生产企业的皇冠线上体育和宣传,加强企业从业人员职业素质培训,提高从业人员业务能力,指导企业有效开展风险监测工作,强化企业对其产品质量的控制能力。
三是要完善学生奶安全应急处置机制。各级农业、卫生、皇冠线上体育、工商、质监、食品药品监管等皇冠线上体育要加强对"蛋奶工程"食品安全应急处置工作的组织皇冠线上体育登录入口,明确一名主管皇冠线上体育登录入口专门负责,建立相应的应急处置指挥机构,健全应急管理各项工作制度,强化应急值守。一旦发生群体性中毒事件,要按规定程序立即报告,迅速启动应急预案,确保各种危害减低到最小程度。
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