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    岚皋巩固"三大提升"制止餐饮浪费

    作者:姚瑶 时间:皇冠体育官网-11-30 08:54 来源:平台岚皋县 字号: 打印

    谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。为深入贯彻落实制止餐饮浪费行为,巩固食品安全领域三大提升效果,平台岚皋县近期在全县皇冠线上体育登录入口内深入开展制止餐饮浪费专项检查,营造"节约光荣、浪费可耻"的浓厚氛围。
    检查过程中,执皇冠线上体育登录入口员重点检查了餐饮皇冠体育官网单位原料采购、食品贮存、菜品加工、餐饮皇冠体育官网、餐厨垃圾处理的全过程,对发现的问题进行现场督促指导,责令限期整改。同时,宣传引导餐饮皇冠体育官网单位落实食品安全主体责任,积极践行"光盘行动",主动提醒顾客理性消费、适量点餐、剩余打包,并通过LED显示屏滚动播放或明显位置张贴"文明餐桌"、"节约粮食,拒绝浪费"等文明用餐标语,用实际行动向餐饮浪费说"不"!截至目前,已检查餐饮皇冠体育官网单位96家,网络订餐平台2家,免费赠送价值1万余元的公筷1500双、筷托800个,发放"文明餐桌"、"公筷公勺"等宣传资料2000余份,并与餐饮单位经营业主签订"文明餐桌"承诺书60余份。
    后续,该县将以"文明餐桌·光盘行动"为抓手,督促各餐饮皇冠体育官网单位张贴文明用餐提示语、配备公筷公勺"两标配",并落实用餐引导员温馨提示消费者"合理饮食,文明用餐,剩余打包",尽量避免不必要的浪费。同时,打造一批特色鲜明、成效显著的餐饮皇冠体育官网单位作为文明餐桌示范店,通过典型示范引领,以点带面,推动"文明餐桌·光盘行动"扎实开展,引导广大消费者形成文明、科学、理性、健康的餐饮消费理念,推动"舌尖上的文明"家喻户晓、人人皆知。

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