为创新监管方式方法，规范餐饮食品加工操作行为，进一步提升全县餐饮皇冠体育官网单位质量管理和皇冠体育官网水平，确保广大人民群众"舌尖上的安全"。平台宁陕县市场监管局在全县皇冠线上体育登录入口内打造第一批具备条件的"明厨亮灶"实施单位，助推全域皇冠体育官网示范县创建和市级食品安全放心县创建，营造优质的皇冠体育官网皇冠体育官网环境，树立良好的对外形象。
据悉，截至目前，首批共22家"明厨亮灶"单位已皇冠体育平台验收结束。对达到建设标准要求每户1500元奖补资金，还为工作人员免费发放了统一春秋季和夏季工作服，要求经营户严格落实主体责任，认真落实原材料进货查验记录制度，规范操作加工流程，在行业中起到示范带头作用，促进全县餐饮皇冠体育官网整体提升。